Гриль является важной частью печи, и правильное использование гриля может значительно улучшить эффект выпечки. Независимо от того, новичок вы или опытный повар, вот несколько советов о том, как в полной мере использовать духовку.
Многоуровневая выпечка: если вам нужно выпекать несколько продуктов за один раз, убедитесь, что пространство в духовке равномерно, чтобы убедиться, что каждая еда нагревается равномерно. Это помогает избежать преждевременной выпечки некоторых продуктов, в то время как другие не приготовлены.
Положение полок: Различные расположения полок для духовки влияют на эффект выпечки. Как правило, полки, расположенные ближе к верхней части, подходят для быстрой выпечки, в то время как полки, расположенные ближе к нижней части, подходят для более длительной выпечки.
Поверните духовку пополам: поверните еду на половину духовки, чтобы обеспечить равномерное выпечку. Это особенно важно для таких продуктов, как торты и печенье, которые требуют равномерного подъема.
Используйте жареную бумагу: положите запеканку на духовую полку, чтобы поймать капли пищи и избежать путаницы на нижней полке.
